今月は息子、行事や風邪で塾を3回も休んでおります・・(ああ、お金がもったいない)。ということで、久しぶりにひと月分まとめて公開~!!
毎日慌ただしくて、この最初のころのアップル弁当なんか すごく昔に感じます。ウィンナーの前の怪しいモノ、さんまのつみれと木綿豆腐を練って蒸したものなんですが変形してしまいました(笑)。菓子は横濱ハニーシトロン。
北海道物産展で、「これぞ本物!」と謳う大野商店のししゃもを買いました。それで和風の弁当を作ってみようと挑んだ ししゃも三部作(笑)。可愛いキャラ弁ももちろんいいですが、農家さん、漁師さんが作った力強い弁当などにも惹かれます。書店で「いい感じ~」とよく手に取って見ています。
お菓子はおなじく物産展で買った十勝みるく。
でも、息子はししゃもがまだムリだったみたい(苦笑)。
キャラ弁作る気力がダウンしてきたこの頃・・。トイレに貼ってある地図を見て閃きました。一応受験生だし、こっちの方が面白いかなぁと(笑)。
北海道と新潟県です。
ハロウィンが近かったので人参のグラッセを煮ました。人参のグラッセの目鼻口の部分に海苔をつっこんだのですが、この組み合わせの味はイマイチでしたね~。どうしてわかったかというと私が食べたからです。息子、学校から帰ってきたら喉が痛くて病院行き~。せっかく作ったのに・・。そのうち紹介しますが、あの半澤直樹の倍返しまんじゅうも入っています。息子が塾でフタを開けたときビックリさせる予定だったのですが・・。
このぶり大根、上にアップされている豚バラとじゃがいもの煮物・きりぼし大根・煮込みハンバーグなどバーミキュラも変わらず活躍中です。
~Happy Halloween!~
毎日慌ただしくて、この最初のころのアップル弁当なんか すごく昔に感じます。ウィンナーの前の怪しいモノ、さんまのつみれと木綿豆腐を練って蒸したものなんですが変形してしまいました(笑)。菓子は横濱ハニーシトロン。
北海道物産展で、「これぞ本物!」と謳う大野商店のししゃもを買いました。それで和風の弁当を作ってみようと挑んだ ししゃも三部作(笑)。可愛いキャラ弁ももちろんいいですが、農家さん、漁師さんが作った力強い弁当などにも惹かれます。書店で「いい感じ~」とよく手に取って見ています。
お菓子はおなじく物産展で買った十勝みるく。
でも、息子はししゃもがまだムリだったみたい(苦笑)。
キャラ弁作る気力がダウンしてきたこの頃・・。トイレに貼ってある地図を見て閃きました。一応受験生だし、こっちの方が面白いかなぁと(笑)。
北海道と新潟県です。
ハロウィンが近かったので人参のグラッセを煮ました。人参のグラッセの目鼻口の部分に海苔をつっこんだのですが、この組み合わせの味はイマイチでしたね~。どうしてわかったかというと私が食べたからです。息子、学校から帰ってきたら喉が痛くて病院行き~。せっかく作ったのに・・。そのうち紹介しますが、あの半澤直樹の倍返しまんじゅうも入っています。息子が塾でフタを開けたときビックリさせる予定だったのですが・・。
このぶり大根、上にアップされている豚バラとじゃがいもの煮物・きりぼし大根・煮込みハンバーグなどバーミキュラも変わらず活躍中です。
~Happy Halloween!~